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2022白酒行業(yè)市場(chǎng)分析,2022年的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

2022白酒行業(yè)市場(chǎng)分析,2022年的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

180閱讀 2023-12-24 18:14 書(shū)籍

2022年的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

白酒新規(guī): 1、按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),酒精度在41度以上的高檔白酒,大多在55度以下,一般不超過(guò)65度。低酒精度酒采用降度工藝。酒精度一般為38度,有的甚至超過(guò)20度。 2、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),60%vol的蒸餾酒的鉛含量不得超過(guò)1mg/L(以Pb計(jì)算)。過(guò)量的鉛會(huì)導(dǎo)致中毒。 3、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,以谷物為原料制成的白酒中甲醇含量不得超過(guò),其他原料制成的白酒中甲醇含量不得超過(guò)。 4、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求葡萄酒中錳的含量不得超過(guò)2mg/l(以Mn計(jì)算)。錳是人體正常新陳代謝所必需的微量元素,但過(guò)量的錳進(jìn)入人體會(huì)引起中毒。 特色酒主要有四種,名貴酒、張家界酒、茅臺(tái)酒、西峰酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、東酒、山巖王、霸王醉、金門(mén)高粱酒等。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布“2021年第3號(hào)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告”,GB/T10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分:濃香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》,實(shí)施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標(biāo)準(zhǔn)的第三次修訂。 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要以香型、生產(chǎn)工藝、酒精度、感官要求、衛(wèi)生要求、理化指標(biāo)、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等方面制訂。

2022白酒行業(yè)市場(chǎng)分析,2022年的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?

tcbj2111-2022是不是糧食酒?

tcbj2111-2022不是糧食酒 GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型)。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要特點(diǎn)取決于以下幾個(gè)方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀

白酒新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行后原白酒怎么銷(xiāo)售?

根據(jù)“新國(guó)標(biāo)”,2022年6月1日后生產(chǎn)的白酒,商品標(biāo)簽會(huì)變。但是,已經(jīng)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的需要改名稱(chēng)的白酒,依然還是繼續(xù)銷(xiāo)售。 在此之后,非純糧釀造的白酒在生產(chǎn)時(shí),不能再使用“白酒”二字,但依然可以繼續(xù)生產(chǎn)銷(xiāo)售。同時(shí),記者了解到,在6月1日前生產(chǎn)的非純糧白酒,和以往一樣沒(méi)有任何變化,都在正常銷(xiāo)售。

2022年流行酒紅色嗎?

2022年流行酒紅色,濃郁的酒紅色為冬季增添了幾分戲劇性和浪漫色彩。在各個(gè)場(chǎng)合酒紅色絕對(duì)是顏值擔(dān)當(dāng),醇厚濃郁的酒紅就像經(jīng)過(guò)歲月涵養(yǎng)的女性一樣,乍看不著眼,越品越覺(jué)韻味深長(zhǎng),而且這種不張揚(yáng)的紅更顯皮膚白皙,時(shí)時(shí)刻刻透著內(nèi)斂與高貴。

白酒概念龍頭股?

一 貴州茅臺(tái),茅臺(tái)歷史悠久,是中國(guó)白酒的符號(hào)象征,多次獲得國(guó)際和國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng),品牌價(jià)值位列2018年全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首。高端白酒行業(yè)集中度高,按銷(xiāo)售收入計(jì),茅臺(tái)占比63%位列第一。 二 五糧液,五糧液品牌價(jià)值逐年攀升,名列“BrandFinance2022全球品牌價(jià)值500強(qiáng)”、2022年“全球最具價(jià)值烈酒品牌50強(qiáng)”、2022年“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”。 三 瀘州老窖,瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的國(guó)有大型骨干釀酒企業(yè)。 四 古井貢,公司是安徽省內(nèi)白酒龍頭企業(yè)。古井貢酒是我國(guó)著名的濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱(chēng)。 五 山西汾酒,公司主營(yíng)汾酒、竹葉青酒及其系列酒的生產(chǎn)、銷(xiāo)售;酒類(lèi)高新技術(shù)及產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用;投資辦企業(yè)及相關(guān)咨詢(xún)服務(wù)。

第一當(dāng)然是貴州茅臺(tái),這是白酒中的絕對(duì)龍頭。 第二是四川宜賓五糧液,這是濃香型白酒的絕對(duì)龍關(guān)頭。 第三是江西的洋河大曲。 第四是四川瀘州老窖。

2022白酒新規(guī)對(duì)哪些酒有利?

2022白酒新規(guī)對(duì)真正的純糧食釀的酒有利,這個(gè)2022白酒新規(guī)定主要就是修改了檢測(cè)酒的標(biāo)準(zhǔn),以后不準(zhǔn)使用食用酒精勾兌的白酒,如果用食用酒精勾兌的酒就拿不到合格標(biāo)志了,那么對(duì)于純糧食釀的酒就是一個(gè)利好,因?yàn)闆](méi)有酒精勾兌酒,酒的價(jià)格就不會(huì)那么低了,純糧食局的生存環(huán)境就好多了。

2022全國(guó)各地有多少酒展展會(huì)?

一、2022年浙江國(guó)際糖酒食品交易會(huì)-春季展 展會(huì)時(shí)間:2022年1月8日-10日 展會(huì)地點(diǎn):義務(wù)國(guó)際博覽中心 二、2022山東精釀啤酒展|亞洲精釀裝備展|精釀品鑒大會(huì) 展會(huì)時(shí)間:2022年3月30日-4月1日 展會(huì)地點(diǎn):山東國(guó)際會(huì)展中心 二、2022第五屆中國(guó)(中部)酒業(yè)博覽會(huì) 展會(huì)時(shí)間:2022年4月1日9-21日 展會(huì)地點(diǎn):武漢國(guó)際博覽中心 三、2022第十屆中國(guó)(江蘇)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì) 展會(huì)時(shí)間:2022年4月24日-26日 展會(huì)地點(diǎn):南京國(guó)際展覽中心 四、2022第29屆中國(guó)(鄭州)糖酒食品交易會(huì) 展會(huì)時(shí)間:2022年4月28日-30日 展會(huì)地點(diǎn):鄭州國(guó)際會(huì)展中心

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